Pueblo organizado realizó fiesta del Jojoto en Carabobo

Pueblo organizado realizó fiesta del Jojoto en Carabobo

(Carabobo 10- 09- 13 / Prensa Fondas).- Nubia Briceño, vocera del frente de Mujeres del municipio San Diego, Organización Social integrada por 180 féminas señaló que "en la Plaza Bolívar de San Diego, se realizó la Fiesta del Jojoto en donde más de 50 damas expusieron los diferentes productos para consumo humano que se producen del maíz tierno".

En presencia de los vecinos que acudieron a la plaza llamados por la música criolla, se elaboraron alimentos como arepas peladas, hallacas y bebidas energéticas reconocidas como; el carato y la mazamorra.

Gracias al esfuerzo de labrar la tierra en el Fundo Zamorano "Indio Maco- maco", las compañeras que se encuentran en el campo, han logrado la materialización de éste tipo de actividades.

Por su parte, el economista Nelson Sira Sánchez, secretario de desarrollo agroalimentario de la Gobernación Bolivariana de Carabobo, informó "acciones como éstas demuestran el compromiso de un Gobierno Revolucionario como el liderado por el camarada Francisco Ameliach con el pueblo de 'a pie' y con el pueblo organizado, responsabilidad que mantenemos y cumplimos aunque sea, bajo un aguacero que a nuestro juicio es una lluvia de amor que nos ha enviado nuestro comandante Hugo Chávez, para impulsar la productividad de las siembras de maíz, alimento emblemático de nuestros ancestros originarios".

"Hemos venido trabajando enlazados con el Frente de Mujeres Revolucionarias de Carabobo, haciendo especial énfasis para desarrollar 40 hectáreas de maíz, con el apoyo de los servidores del Instituto Nacional de Sanidad Agrícola Integral (Insai), para lograr dicha producción mediante la aplicación de técnicas e insumos agroecológicos" destacó Sira.

En la Plaza no sólo se pudo degustar bebidas sino también tortas, cachapas, arepas peladas, entre otros productos alimenticios que fueron preparados a base a maíz tierno cosechado en unas tierras que por años, algunos ciudadanos aprovechándose de su condición de Gobernantes locales se han dado a la tarea de pretender cambiar su uso de agrícola a urbano bajo el alegato de ser improductivas.

Alimentos para el pueblo

Sira adicionó que la Fiesta del Jojoto, fue una forma efectiva de decirle a la ciudadanía de todo el Municipio San Diego, el elevado potencial alimentario del Fundo Zamorano "Indio Maco- maco" que los puede abastecer a precios justo.

En lo sucesivo se procederá a una rotación de cultivos para llevar a un estado de producción óptima las más de 330 hectáreas de tierras A-1 que posee dicho espacio rescatado por el Gobierno Bolivariano del latifundio.